Los nómadas emprendedores que vienen a compartir un trocito de su vida en CoImpact Coliving, suelen ser un perfil de emprendedor social. Comprometidos con mejorar la sociedad en la que viven y en mantener un entorno más sostenible.
Pero llegan a una ciudad que no conocen, por descubrir, con infinitas ganas de comerse cada rincón de ella y de crecer con su energía. Pero… ¿por dónde empezar cuando no conoces un entorno como Barcelona?
Una forma muy divertida de conocer la ciudad, es a través de su comida y sus restaurantes. Barcelona es una ciudad muy cosmopolita, que acoge y vive con todos sus habitantes que vienen de tantos países diferentes. A través de sus restaurantes podrás conocer tanto comida local, de proximidad y km0, como su famosa cocina de mercado, con productos de temporada, como comida internacional de cualquier lugar del mundo.
Pero en el día a día, comer de restaurante todos los días puede suponer un esfuerzo monetario muchas veces inasumible, por más cómodo que sea. Por suerte, hay opciones que te permiten tener esta conexión, y ayudar al planeta a la vez.
Existen aplicaciones móviles que permiten a los restaurantes vender los excesos de producción que de otra forma irían a la bolsa de basura a precios reducidos. Utilizándolas, podrás llevarte comida de muchos restaurantes de la ciudad.
Estas apps permiten el uso a todos los establecimientos que tienen excedente perecedero, no sólo restaurantes. De esta forma, supermercados o floristerías que también tienen este tipo de excedentes, ponen a tu disposición paquetes sorpresa a unos precios en los que ellos no pierden o minimizan sus pérdidas, y a su vez la economía de sus usuarios se resiente menos. De esta manera, ambos ayudan a que el medio ambiente reciba menos toneladas de desperdicios, reduciendo de esta forma también las emisiones de CO2.
En las manzanas cercanas a CoImpact Coliving hay supermercados ecológicos y de km0, mercados tradicionales, supermercados, floristerías, panaderías gourmet… los cuales encontrarás en estas aplicaciones móviles.
Nosotros hemos probado y hemos comprobado de primera mano el buen funcionamiento de las siguientes:
Too good to go
Esta app pone a tu disposición un mapa con todos los establecimientos en los cuales puedes comprar excedentes de comida. El pack que compras es sorpresa y su contenido y volumen depende del excedente no vendido cada día. Dentro de la descripción del establecimiento hay ejemplos de los productos que puedes encontrar.
Cada establecimiento tiene un horario de recogida y el pago se realiza a través de la app por lo que solo tienes que ir al establecimiento a recoger tu pack.
Phenix
Esta app trata de conectar a aquellos que tienen demasiado con los que no tienen suficiente a través de 4 herramientas. A través de la app, venden a un precio reducido los excedentes de comercios asociados. También puedes hacer donaciones para la alimentación animal de aquellos excedentes que no son comestibles para el ser humano. Además, se hacen donaciones a asociaciones y entidades benéficas, así como compostaje y metanización para el resto. De esta manera también se contribuye a que haya un desperdicio 0.
Si quieres conocer otro tipo de apps, puedes también ver esta lista de las mejores aplicaciones móviles para un viaje en Barcelona, que han creado para los huéspedes de Sweet Accommodations. Y si lo tuyo es disfrutar de cafeterías, no te pierdas las mejores cafeterías del barrio de Gràcia en Barcelona.
Estamos convencidos que esta deliciosa forma de activar la economía circular, de descubrir comercios de proximidad, y de ayudar al medio ambiente te va a encantar y te va a enganchar igual que nosotros.
¿Conoces otras apps de desperdicio 0? Esperamos que nos lo cuentes en los comentarios para seguir ampliando nuestros conocimientos y compartirlos con nuestra comunidad de nómadas digitales en Barcelona.
